Recettes traditionnelles

Gâteau de jeûne aux noix

Gâteau de jeûne aux noix


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Tout d'abord, dissolvez le sucre dans le soda puis ajoutez l'huile. Ajoutez ensuite les noix moulues et à la fin ajoutez la farine qui a été mélangée à la levure chimique. Si la composition est plus épaisse, ajoutez 2 cuillères à soupe de soda.

La composition obtenue sera placée dans un plateau qui a été graissé avec de l'huile et tapissé de farine. Mettez-le au four pendant 25 minutes, sortez-le et laissez-le refroidir.

Saupoudrez de sucre glace puis découpez les formes souhaitées.


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Ingrédients nécessaires

- 1 & frac12 canne de farine
- 1 & frac12 tasse de sucre
- & frac34 canne de cacao
- 1 & frac12 cuillère à café de levure chimique
- & frac12 cuillère à café de bicarbonate de soude
- & frac12 cuillère à café de sel
- 1 tasse de compote de pommes
- & frac12 tasse de lait de soja
- & frac14 tasse d'huile de colza
- 1 tasse de canneberges séchées
- & frac12 tasse de noix hachées
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- Un peu d'huile d'olive


Gâteau aux pommes et aux noix (à jeun)

Aujourd'hui, nous avons un gâteau délicieux, moelleux, plein de noix, avec des pommes, de poste.

Mes chéris, à partir d'aujourd'hui Edith & rsquos Cuisine a de nouveaux vêtements, j'espère plus conviviaux & # 128578
J'attends vos avis avec impatience et, s'il y a des erreurs, faites-le moi savoir.

PS. Les anciens liens ne fonctionneront plus, mais toutes les recettes sont là, je vous le garantis. Donc si vous avez enregistré des liens

dans les marque-pages/pinterest, ne vous impatientez pas, la recette que vous cherchez est toujours sur le blog. & # 128578


Recette : Gâteau de jeûne aux carottes et aux noix

Je suis entré en carême, le jeûne le plus long et le plus difficile de l'année pour les chrétiens de l'Église orthodoxe. Ceux qui jeûnent pour Pâques peuvent manger en plus des plats de légumes et de fruits et de nombreuses douceurs sucrées, telles que des beignets de jeûne, des tartes à la confiture, des nouilles aux noix ou des gâteaux divers. Pour ceux qui veulent préparer quelque chose de simple, je vous présente une recette de gâteau de jeûne aux carottes et noix moulues.

Ingrédients gâteau de jeûne aux carottes et noix
& # 8211 300 grammes de carottes
& # 8211 150 grammes de noix moulues
& # 8211 300 grammes de farine
& # 8211 6 cuillères à soupe d'huile
& # 8211 zeste râpé d'un citron
& # 8211 250 grammes de sucre
& # 8211 1 cuillère à café de bicarbonate de soude trempé avec du jus de citron
& # 8211 200 ml d'eau

Préparation Gâteau de jeûne aux carottes et noix
Les carottes sont lavées et épluchées, puis râpées sur une petite râpe. Mettez 100 grammes de sucre en poudre et laissez reposer un moment pour que les carottes ramollissent un peu. Ne pas égoutter le jus laissé par les carottes.

Préparation Cake aux carottes et noix

Faire bouillir l'eau avec le reste du sucre. A ébullition, ajoutez les noix moulues et le zeste de citron. Laisser bouillir quelques minutes puis retirer la casserole et laisser refroidir.

Préparer le gâteau de jeûne aux carottes et aux noix

Ajouter l'huile et le noyau de noix ébouillanté aux carottes. Mettez le bicarbonate de soude trempé avec du jus de citron et ajoutez la farine à tour de rôle en mélangeant bien jusqu'à ce que la composition soit homogène. La composition du gâteau aux carottes et aux noix est placée dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et mise au four.

Gâteau de jeûne aux carottes

Cuire le gâteau à la bonne chaleur pendant environ 50-60 minutes. Une fois le gâteau cuit (essayez avec un cure-dent), retirez la plaque du four et laissez-la refroidir.


Bien que ce gâteau de jeûne ait un très bon goût, vous ne vous rendez même pas compte qu'il ne contient ni beurre ni lait. La préparation de cette recette de gâteau de jeûne commence par mélanger de l'eau avec du sucre. Ajouter tour à tour les autres ingrédients, huile, farine, levure chimique, mélanger jusqu'à ce que la composition soit bien homogène, puis ajouter le miel, l'essence de vanille, les noix moulues et les raisins secs.

Nous arrêtons 2 cuillères à soupe de la composition et les mélangeons avec une de cacao.

Tapisser un plateau rectangulaire avec de la farine et du papier sulfurisé et verser la composition résultante dans le plateau, sur lequel nous mettrons la composition de cacao que nous étendrons avec une fourchette sur tout le plateau.

Cuire au four environ 20-25 minutes, vérifier en faisant le test du cure-dent.

Pendant ce temps nous préparons le glaçage :
Mélangez tous les ingrédients et mettez-les à feu doux jusqu'à ébullition pendant deux ou deux, puis laissez-les refroidir.

Après avoir sorti le gâteau aux noix et au miel à jeun du four, je l'ai laissé refroidir puis j'ai versé le glaçage dessus, je l'ai coupé d'abord puis j'ai mis le glaçage.


Soupe à la crème de pois

un peu d'huile d'olive
1 oignon
environ 400 grammes de pois verts
sel
poivrons séchés
Croûtons


Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne vitreux. Ajouter les petits pois et remplir d'eau (environ 4-5 tasses), saler et porter à ébullition. Lorsque les petits pois ont bouilli, retirez quelques baies de côté pour la décoration et passez le reste au robot culinaire. Si vous le faites dans un mélangeur, laissez-le refroidir un peu. Servir chaud en décorant de flocons de piment séché, de croûtons et d'huile d'olive.


Gâteau frais à la confiture et aux noix (à jeun)

Le meilleur gâteau dans la version à jeun & # 8220Gâteau à la confiture et aux noix” .Pâte à jeun il est obtenu rapidement, et la combinaison de confiture et de noix donne au gâteau un goût particulier.

Temps de préparation:

Portions :

Ingrédient:

Instructions de préparation

Recettes de gâteaux de jeûne en images. Recettes de gâteaux faits maison. Gâteau frais avec confiture et noix à jeun. Gâteau de jeûne en images Gâteau frais avec confiture et noix (jeûne).

Margarine (à température ambiante) coupée en cubes et mélanger avec le sucre, le sel en poudre et le sucre vanillé pendant 2 minutes.

Ajouter la levure chimique, le jus de citron, l'eau minérale et continuer à mélanger pendant encore 2 minutes.

Ajouter la farine + 100 g de noix et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et non collante.

De la pâte obtenue on arrête un quart pour la décoration.

Tapisser une plaque (30 & # 21520) de papier cuisson, placer le reste de la pâte et l'étaler à la main.

Ajouter la confiture de prunes sur toute la surface de la pâte en une couche uniforme.

Saupoudrer le reste des noix (100 gr) & # 8211 voir photo.

Le reste de la pâte est gratté sur toute la surface du gâteau.

Gâteau Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.

Laisser refroidir complètement, retirer les bords et découper en 20 morceaux.


Vidéo: Star The Spirit of Ramadan: Gâteau nourrissant aux dattes et aux noix (Mai 2022).