Recettes traditionnelles

Boulettes de poulet aux tortellonis sauce aux légumes

Boulettes de poulet aux tortellonis sauce aux légumes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hacher la poitrine de poulet avec l'oignon. Ajouter les épices, le riz et incorporer les œufs. Bien homogénéiser la composition des boulettes de poitrine de poulet. Portez l'eau à ébullition, et quand elle atteint le point d'ébullition, ajoutez une cuillère à café de sel et mélangez jusqu'à ce qu'elle se dissolve. Former les boulettes et les plonger dans l'eau sur le feu. Laissez-les bouillir jusqu'à ce qu'ils soient bien pénétrés, en enlevant la mousse qui se forme. Ajoutez ensuite les tortelloni et laissez-les bouillir selon les instructions sur l'emballage, environ 8 minutes.

Pendant que les boulettes de viande sont en train de bouillir, nous nous occupons de la sauce aux légumes. Nous nettoyons les légumes et les rinçons à l'eau froide. Nous coupons les écailles d'oignon, l'ail en rondelles et nous mettons les carottes, le céleri et les courgettes sur la râpe.

Faites griller les tomates, épluchez-les et hachez-les finement. Faites chauffer l'huile et faites d'abord revenir l'oignon avec l'ail, puis ajoutez les carottes et le céleri. Saupoudrer les légumes de soupe chaude de temps en temps, pour réduire le goût intense de la friture. Lorsque tous les ingrédients sont bien pénétrés, ajoutez les courgettes et attendez qu'elles pénètrent également en remuant de temps en temps dans le bol. Ajouter les tomates et laisser bouillir la sauce pendant 10-15 minutes, puis ajouter la pâte de tomate avec les poivrons au four, pour le goût et la consistance. Nous associons le goût de la sauce avec du sel, du poivre, du thym et du basilic, en mettant ces ingrédients dans plusieurs alvéoles.

Lorsque la sauce est bien cuite, ajoutez-la sur les boulettes de viande et les tortelloni dans l'autre bol. Laissez la préparation sur le feu pendant 6-7 minutes pour marier les saveurs, puis éteignez le feu et ajoutez le persil vert finement haché.

C'est un plat délicieux et copieux, servi simplement, ou avec une salade de légumes.


Recettes de poulet

Une recette de soupe d'agneau aux poireaux et carottes à partir de : orge, agneau ou mouton, poireaux, carottes, oignons, céleri, navet, herbes, sel, poivre et persil.

Brochettes de miel grillées

Une recette de brochettes d'agneau grillées à partir de : muscle d'agneau, saucisses, tomates, oignons blancs, poivrons, sel, poivre, thym et huile.

Comment préparer des côtelettes d'agneau dans la version marocaine (vidéo)

Une recette vidéo sur la façon de préparer des côtelettes d'agneau en version marocaine, un plat marocain absolument délicieux et savoureux, rapide et très sain.

Rôti d'agneau sauce aux haricots noirs

Une recette d'agneau rôti avec sauce aux haricots noirs à partir de : haricots noirs, agneau, huile de noix, carottes, échalotes, piments forts, ail, gingembre, champignons, sauce soja, purée de tomates, bouillon d'agneau et coriandre.

Ragoût paysan d'agneau et de légumes

Une recette de ragoût d'agneau paysan et légumes à partir de : agneau, carottes, céleri, poireaux, cidre, bouillon d'agneau, sel, poivre noir, petits pois, romarin, sauge, thym, farine, fromage et lait écrémé.

Agneau aux légumes bouillis

Une délicieuse recette d'agneau avec des légumes bouillis à partir de : agneau, huile, pommes de terre, carottes, petits pois, tomates au bouillon, vin blanc, oignon, ail, sel et poivre.

Sandwichs à l'agneau et aux graines de pin

Une recette de sandwichs à l'agneau et aux graines de pin à partir de : agneau haché, mélange d'épices râpées à hanout, menthe, graines de pin, yaourt, bâtonnets, feuilles de laitue, tomates et betteraves.

Filets d'agneau aux lentilles et riz

Une recette de filets d'agneau aux lentilles et riz à partir de : riz, sel, lentilles, poireaux, ail, piments forts, gingembre, filets d'agneau, huile d'olive, poivre, soupe, raisins secs et muscade.

Steak d'agneau

Une recette de steak d'agneau à partir de : muscles d'agneau, oignons, raisins secs, amandes, huile d'olive, eau, thé noir, gingembre en poudre, safran, cannelle, sel et poivre.


Vidéo: Boulettes de blanc de poulet aux olives:كرات صدر الدجاج بالزيتون سهلة التحضير و لذيذة (Mai 2022).