Recettes traditionnelles

Blancs d'œufs et gâteau au cacao

Blancs d'œufs et gâteau au cacao


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Recette pour les blancs d'œufs et le gâteau au cacao du 05-06-2007 [Mis à jour le 13-07-2018]

Le gâteau aux blancs d'œufs et au cacao est excellent lorsque vous avez beaucoup de blancs d'œufs à consommer et que vous voulez faire un gâteau léger et savoureux à la fois. Ce dessert n'est ni beurre ni lait, mais il est incroyablement moelleux et délicieux. Pour ceux qui sont au régime et veulent se livrer à un moment de douceur, ce gâteau aux blancs d'oeuf est idéal, si vous l'essayez, alors faites-moi savoir si j'avais raison;) Enfin j'ai fini la feuille de chocolat et je peux me consacrer à des recettes avec le chocolat qui J'ai mis de côté ce mois-ci, c'était une torture de résister à l'envie de préparer de nouveaux bonbons qui passaient sous mon nez, mais maintenant je peux récupérer en grand. Je vous laisse avec la recette du gâteau aux blancs d'œufs et nous vous lirons dans les prochains jours, avec de nouvelles petites expériences dans la cuisine, les bassins et bonne journée!

Méthode

Comment faire les blancs d'œufs et le gâteau au cacao

Dans un bol, tamisez la farine avec le cacao. Ajoutez la levure et le sucre.

Battez les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel.

Incorporer délicatement le mélange avec la farine, le sucre et le cacao aux blancs d'œufs.

Tapisser une casserole de papier sulfurisé et y verser le mélange.

Cuire les blancs d'œufs et le gâteau au cacao à 180 ° C et cuire 40 minutes.

Retirer le gâteau aux blancs d'oeuf du four et laisser refroidir, puis saupoudrer le gâteau de cacao et de sucre glace.

Trancher le gâteau aux blancs d'oeuf et au cacao et servir


Vidéo: How to make delicious chocolate cake cake. easy recipe (Mai 2022).